光电材料与技术学院成立于2021年8月，是学校为优化工科建设布局，加强“新工科”建设，促进“双一流”建设和内涵式发展，在原化学与环境工程学院基础上，整合学校相关资源组建而成。学院设有化学工程系、高分子材料与工程系、新能源材料系、理学课部、实验中心、光电化学材料与器件教育部重点实验室。
现有化学工程与工艺、高分子材料与工程、新能源材料与器件、物理学4个本科专业；拥有化学工程与技术博士学位授权一级学科点，化学工程与技术、材料科学与工程2个硕士学位授权一级学科点；拥有光电化学材料与器件湖北省优势特色学科群，化学工程与技术为湖北省国内一流学科建设学科、湖北省重点学科；化学工程与工艺专业为国家一流本科专业建设点、工程教育专业认证专业、国家综合改革试点专业、湖北省品牌专业、湖北省一流本科专业建设点、湖北高校省级优秀基层教学组织，高分子材料与工程专业为湖北省专业综合改革试点专业、湖北省一流本科专业建设点。
学院现有教职员工162人，专任教师108人，高级职称86人，有博士学位及海外留学经历教师占70%以上；拥有博士生导师10人、硕士生导师62人，有国家级、省级人才称号教师12人；拥有省级科研创新团队3个、省级教学团队3个，形成了一支结构合理、德才兼备的师资队伍。
学院现有光电化学材料与器件教育部重点实验室、柔性显示材料与技术湖北省协同创新中心、化工应用与创新省级重点实验教学示范中心、湖北省物理教学实验示范中心、湖北省物理虚拟仿真实验教学中心、中国石油化工股份有限公司武汉分公司省级重点实习实训基地、湖北省教育厅江汉大学华烁产学研一体化研究生教育创新基地、江汉大学武汉天马微电子研究生工作站、湖北鼎龙控股股份有限公司研究生工作站等省部级科研教学平台。以服务湖北省化工、新能源等战略支柱产业为目标，围绕光电化学材料绿色合成工艺、新能源化学与应用、功能催化材料与技术等方向开展系统研究，积极探索学科交叉，注重科研成果产业化。
学院加强国际交流与合作，与加拿大西安大略大学、阿尔伯塔大学等建立了良好的合作关系，每年邀请各类外籍专家来校讲学，每年有数十名学生参加海外交流项目。与海外高校定期开展教师、研究生交流，联合培养硕士研究生和博士研究生，共建国际合作联合实验室。拥有湖北省引智创新示范基地——柔性光电材料与技术学科创新引智基地。
学院人才培养质量良好，各专业就业率在90%以上，学院考研升学率近40%，所培养的毕业生已成为化工、光电子等相关领域的一支重要技术力量。
